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「好客餐飲集團」旗下品牌的「好客炭火海鮮燒肉」目前共有9家分今天來到台北信義店位於捷運市政府站1號出口附近，步行約2分鐘路程。
特別分享一下店家貼心之處，顧客在訂位完成之後店家會寄訊息至個人手機，等到訂位當日前因天店家會再寄一封簡訊，內有連結如下圖，為的是提醒訂位以及確定客人是否會到店用餐，在這部分相當貼心！
餐廳位於B1，可以看到大型電子的招牌。
店家在門口上寫著愛情守護牛，看似是這隻雙頭牛身的雕像，顯示店家的特色。
一旁還擺放飛鏢機供大家玩樂
以及調酒吧檯，但酒類是需要另外加價的，加價99元可享啤酒暢飲、198元調酒暢飲，供大家參考！
再來是用餐環境，店裡空間相當的大，可以看到場內中央有個小舞台擺放著樂器，以其牆上掛著許多樂器做裝飾，因為店家想將燒烤與音樂做結合，加上提供調酒暢飲服務，擺脫以往濃煙吵雜的燒烤店印象，可以讓客人擁有盛情款待、賓至如歸的享受，放鬆的吃一餐！
除此之外，每個座位旁都擺放著彩繪牛隻的公仔裝飾，也成為店家的特色!
再來是自助吧台區，首先是海鮮區，
海鮮都有冰塊保冰著以維持新鮮度！
生蠔
五雕片
白旗片
來自澎湖的小花枝
小章魚
飲料選擇滿多的，汽水、茶類、鋁箔包或是鋁罐等飲料都有！
也有提供科學麵和白飯的主食
最重要的是這一櫃，來燒烤店一定都會在意店家冰淇淋是不是那兩大品牌，好客燒烤的冰淇淋是Cold Stone，而且口味相當的多！
貼心服務還有這一個，濕紙巾機器，可以選擇濕度跟張數，讓客人再吃燒烤的時候可以不會一直跑去洗手！
菜單清楚標示價位的選擇：
598元《好嗨餐》燒烤吃到飽，泰國蝦、澎湖生蠔、卡路比牛肉吃到飽；
688《好享肉》火烤兩吃吃到飽，大塊牛排、巴掌蝦無限妳吃；
858《好海派》火烤兩吃吃到飽，澎湖明蝦、沙朗牛排、無骨牛任你吃。
688《好享肉》火烤兩吃吃到飽，大塊牛排、巴掌蝦無限妳吃；
858《好海派》火烤兩吃吃到飽，澎湖明蝦、沙朗牛排、無骨牛任你吃。
今日受愛評體驗券特別邀約體驗活動，品嘗價位為858區！
點餐方式以打勾或是畫正字記號，每次最多點選十樣，每樣最多三份，用餐時間為兩小時，最後半小時會做最後加點。
用餐中如果需要換烤肉網可以按桌上的服務鈴，服務相當周到。
吃燒烤必用的醬料、店家提供燒肉蘋果醬，吃起來酸甜的味道還不錯！
還有海鹽、七位粉及芥末焦鹽粉可使用，然後因為店裡提供生蠔吃到飽，所以一旁也附上剪刀及錐子供使用，用具相當齊全！
一開始服務人員先幫我們上基本的海鮮盤及肉盤，但因為拍照關係，所以我先點了額外想吃的料及自助吧區的海鮮。看起來是不是相當豐盛呢～
然後由於858是火烤兩吃，所以有提供昆布湯底，可煮成火鍋，但今天想用的食材主要是燒烤為主！
基本盤的肉，包含五花牛、五花豬、清檸雞腿排及辣味噌雞腿排。
豬五花：油脂分布較不均勻，有些部分吃起來乾柴
牛五花：油脂相當多，口感軟嫩
清檸雞腿排：些許檸檬香氣，雞腿排非常嫩！
辣味噌雞腿排：帶有辣味香料，個人覺得店家的雞腿排都很好吃！
海鮮拼盤：霸王蝦、澎湖明蝦及巴掌蝦，美國大干貝、蛤蜊、柳葉魚、花枝圈
海鮮部分都很新鮮，最重要的是蝦類，我覺得霸王蝦的肉質非常彈！
西金燒黃金六兩（松阪豬）：口感較脆，但我覺得店家切的不夠薄，吃到後面覺得嚼不爛
蔥花牛舌：口感較有彈性，搭配蔥花很讚！
老滷肥腸：個人覺得肥腸非常好吃，烤的外焦內軟，撒上點焦鹽味道更好！
雞心、七里香及雞腿捲
雞腿捲是著名的夜市小吃，竟然可以在燒烤店吃到！
外皮烤得外酥內嫩，還會噴汁！
雞心，店家有用香料醃過味道很香！
七里香，我覺得雞屁股沒有處理好，有一股味道，不太OK
再來是自助吧區的海鮮
白雕片：厚厚的魚皮底下有油脂，魚肉算嫩
小花枝：口感非常軟嫩，有點嚇到，而且很新鮮，烤完後肉質非常多汁
生蠔：雖然生蠔不到非常大顆，但很新鮮，可以吃到海味的那種，我喜歡加一點油蔥，味道超搭
飯後甜點：手工麻糬(抹茶口味和原味)
這是燒烤店必吃的甜點呀～麻糬烤的外酥內軟，沾上煉乳及花生粉很搭，但我喜歡挖一點冰淇淋一起吃，剛好店家的Cold Stone冰淇淋，有我最喜歡的鐵觀音茶，微苦茶味，超好吃！
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- 地 址：台北市信義區基隆路一段163號B1
- 營業時間：週一~週日11:30~00:00｜※最後點餐時間22:00
- 營業電話：02-2765-5859
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