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這間位於桃園蘆竹的穀食堂 是隱藏在項弄間的日式小店,老闆熱情的招待,讓能感覺很溫暖~
店裡的座位不多但五臟俱全,有著溫馨的擺設
菜單清楚的寫在櫃檯的上方黑板,也有紙本菜單
招待熱茶可自取
由於店家人手少,用餐時間客人又多,所以餐點需等待一下
密醬照燒雞腿定食$190
定食包含主餐、小菜、白飯、茶碗蒸、味噌湯、甜品
照燒雞腿的醬汁甜鹹甜鹹,表皮用醬之煎的微焦,雞肉也很嫩
茶碗曾裡放了蟹肉棒和金針菇,吃得出些許醬油味,蒸蛋也很軟嫩
店家的米飯也很好吃、顆顆分明
小菜則是龍鬚菜與滷蘿蔔,還不錯吃
甜品是紅豆湯,還算OK
味噌湯也好喝,有些許魚肉
炙燒丁丁丼$200
店家的熱門餐點,丁丁丼是多種生魚片切成丁狀,再用火烤炙燒、裡面有鮭魚、花枝、厚煎蛋、尼信、小黃瓜及大量的蝦卵,
老闆娘會親切的說明丁丁丼的吃法:先吃一口原味、在把芥末放入醬油裡攪拌淋上,讓丼飯都沾到醬油就可以囉~
炙烤的鮭魚很香,食材都很新鮮
地址:桃園市蘆竹區南順一街1號
電話:03 222 9858
營業時間:11:30-14:00 17:00-20:30
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Greedy Insect 貪吃鬼蟲蟲
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