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位於捷運南京復興站的焙福Baffery Cafe & Bistro 交通便利,離捷運站不到5分鐘的路程
餐廳外觀看起來非常吸引人,還提供了他們的餐點看板給客人參考
除了酒類還有他們的特色咖啡,對咖啡的品質口味也是非常注重分為淺焙、深焙
店內的裝潢走工地風格、擺放質感的沙發又帶有一點家庭溫馨的感覺讓人非常放鬆
除了特色咖啡、店裡擺放各式各樣的啤酒,因為酒類飲品也是店家的招牌之一,是一家可以來個下午茶聊天的咖啡廳,晚上則是小酌一杯放鬆的好地方
焙福Baffery Cafe & Bistro 菜單menu
再來就是餐點部份了,這次為 愛評體驗券特別邀約體驗活動
體驗卷的內容如下、有前菜、燉飯or義大利麵、排餐、和飲品
在點完餐之後,我詢問了一下服務人員餐點是否能幫我一起上,店員也很貼心的提醒,排餐類須15-20分鐘,但為了拍照的關係,我們願意等
等待時間其實一下就過了,上菜的時候非常期待,想速速拍完照趕快享用! 這用料實在餐點隨便拍都好看
首先是前菜 大火快炒痛風海鮮
一開始以為是沙拉,沒想到是一道蒜炒的海鮮前菜,豐富的蔬果(番茄、花椰菜、高麗菜、玉米)吸附了滿滿的醬汁、我很喜歡這個醬汁的味道、感覺是用了洋蔥、蒜頭已經特製的辣香料做調味非常的香、海鮮部分則有、淡菜、鮮蝦、花枝,用料非常實在,新鮮又好吃
美國CHOICE特選肋眼牛排
精緻擺盤、豐富的配菜,這道肋眼牛排非常吸睛,牛肉部分大約5-7分的熟度、還可以看到粉嫩的顏色、肉質屬於較有嚼進的口感、味道感覺像是用了蒜頭與香料下去煎烤、外皮焦脆,將肉汁鎖在裡頭,能夠吃到肉的原味、一旁放的醬料與玫瑰鹽做搭配,又是另一種味道
一旁的法式吐司也非常厲害、鬆軟的口感、吃的到蛋的香氣、撒上甜甜的糖粉,非常好吃讓人驚艷!!
德式香腸則是Q彈多汁,兩種配菜都是我很喜歡的
燻鮭魚明太子奶油義大利麵
非常愛鮭魚和明太子的我一看到菜單有這道義大利麵,立馬成為我的首選!
味道果然不讓我失望~鮭魚肉與明太子奶醬非常濃郁、還撒上柴魚片做調味、讓整個味道更豐富了,奶油醬並不會油膩、意外的讓我覺得是清爽的!麵條部分軟硬適中,緊緊的吸附醬汁,滿滿鮭魚的味道在嘴裡,非常好吃
飲品我們選擇 粉紅玫荔 特調氣泡飲
粉紅漸層的顏色、撒上玫瑰乾燥花瓣做裝飾、冰涼的蘇打氣泡,炎熱的夏天來上一杯非常解渴
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